Almuerzo Día de la Madre
Almuerzo Día de la Madre

Snack

(tallo de kale – levadura Y vieiras – pochoclo)

pan – manteca – lardo

Entradas a elección:

topinambur – yema – hinojo
langostino – nabos – chimichurri
molleja- pimenton – zanahoria

Principales a elección:

pesca – arroz – mananilla
bife – criolla – apionabo

Postre a elección:

Queso y dulce
hibiscus – yogurt

$4000

tenemos opciones vegetarianas por las dudas.

Maridado con vinos SUSANA BALBO